پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • کتاب الفن و مذاهبه فی النثر العربی بهمراه جزوات مربوط به نثر عربی از آغاز تا پایان دوره اموی (پاسخ سوالات تشریحی)

    کتاب الفن و مذاهبه فی النثر العربی بهمراه جزوات مربوط به نثر عربی از آغاز تا پایان دوره اموی (پاسخ سوالات تشریحی) کلمات کلیدی : کتاب الفن و مذاهبه فی النثر العربی بهمراه جزوات مربوط به نثر عربی از آغاز…

  • دانلود پاورپوینت معماری ارگانیک(خانه آبشار)

    دانلود پاورپوینت معماری ارگانیک(خانه آبشار) دانلود پاورپوینت معماری ارگانیک پاورپوینت درباره معماری ارگانیک پاورپوینت سبک معماری ارگانیک پاورپوینت در مورد معماری ارگانیک دانلود پاورپوینت انواع معماری ارگانیک رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری ارگانیک(خانه آبشار) جهت رشته معماری در…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق انگیزش شغلی کارکنان

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق انگیزش شغلی کارکنان کلمات کلیدی : مبانی نظری انگیزش شغلی کارکنان دانلود مبانی نظری انگیزش شغلی کارکنان پیشینه تحقیق انگیزش شغلی کارکنان دانلود پیشینه تحقیق انگیزش شغلی کارکنان پیشینه داخلی انگیزش شغلی کارکنان پیشینه خارجی…

  • پاورپوینت نظریه گشتالت

    پاورپوینت نظریه گشتالت پاورپوینت خلاصه نظریه یادگیری گشتالت پاورپوینت پاورپوینت نظریه گشتالت پاورپوینت نظریه های یادگیری شناختی گشتالت پاورپوینت خلاصه نظریه گشتالت درمانی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نظریه گشتالتجهت رشته فیزیک در قالب 65 اسلاید و با فرمتpptxبصورت…

  • پاورپوینت درس 7 پیام آسمانی نهم مبحث رهبری در عصر غیبت

    پاورپوینت درس 7 پیام آسمانی نهم مبحث رهبری در عصر غیبت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت درس 7 پیام آسمانی نهم مبحث رهبری در عصر غیبت در قالب 18 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و…

  • دانلود پاورپوینت خلاصه کتاب عکاسی هنر میان مایه

    دانلود پاورپوینت خلاصه کتاب عکاسی هنر میان مایه پاورپوینت آموزش عکاسی پاورپوینت در مورد تاریخچه عکاسی پاورپوینت در مورد عکاسی دانلود پاورپوینت درباره عکاسی پاورپوینت رشته عکاسی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت خلاصه کتاب عکاسی هنر میان مایه جهت…

  • ممنوعیت ازدواج با زن شوهردار و در عده

    ممنوعیت ازدواج با زن شوهردار و در عده عده عقد طلاق مجازات حرمت ابدی زن شوهردار ممنوعیت ازدواج با زن شوهردار و در عده سیستم همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فایل فروش فایل fileina فروشگاه فایل خرید مقاله…

  • پاورپوینت برنامه سازی پیشرفته 240 اسلاید

    پاورپوینت برنامه سازی پیشرفته 240 اسلاید پاورپوینت در مورد برنامه سازی پیشرفته پاورپوینت در مورد برنامه نویسی پیشرفته دانلود پاورپوینت برنامه نویسی پیشرفته رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت برنامه سازی پیشرفته جهت رشته کامپیوتر در قالب 240 اسلاید و…

  • پاورپوینت سمينار آموزشی E.R.P

    پاورپوینت سمينار آموزشی E.R.P دانلود پاورپوینت سمينار آموزشی E.R.P پاورپوینت آموزش سمينار آموزشی E.R.P آموزش E.R.P رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سمينار آموزشی E.R.P جهت رشته کامپیوتر در قالب 75 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع…

  • پاورپوینت معماری بیونیک و برج بیونیک شانگهای چین

    پاورپوینت معماری بیونیک و برج بیونیک شانگهای چین پاورپوینت معماری پاورپوینت معماری بیونیک پاورپوینت معماری برج بیونیک برج بیونیک شانگهای چین رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری بیونیک و برج بیونیک شانگهای چین جهت رشته معماری در قالب 23…

  • پاورپوینت محوطه سازی و فرش های کف

    پاورپوینت محوطه سازی و فرش های کف پاورپوینت محوطه سازی در معماری پاورپوینت سنگ فرش محوطه سازی پاورپوینت سنگ فرش های بتنی پیش ساخته دانلود پاورپوینت کف سازی ساختمان پاورپوینت کف سازی حیاط با سیمان پاورپوینت کف سازی محوطه با…

  • بررسی و تشریح کاربردهای لیزر در صنعت با با تاکید بر برش،جوشکاری و ماشینکاری

    بررسی و تشریح کاربردهای لیزر در صنعت با با تاکید بر برش،جوشکاری و ماشینکاری دانلود پایان نامه لیزر عملیات لیزری جوشکاری لیزری برش لیزری اجسام ماشین کاری با لیزر دانلود پایان نامه کاربردهای لیزر در صنعت بررسی و تشریح کاربردهای…

  • پاورپوینت سازگاریهای بافت همبند در ورزش

    پاورپوینت سازگاریهای بافت همبند در ورزش کلمات کلیدی : دانلود پاورپوینت سازگاریهای بافت همبند در ورزش پاورپوینت سازگاریهای بافت همبند در ورزش ساختمان استخوان کلاژن استخوان متراکم استخوان اسفنجی استخوان موجی رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع سازگاریهای…

  • گزارش كار آموزی رشته عمران و نقشه كشی معماری با عنوان بتن الیافی

    گزارش كار آموزی رشته عمران و نقشه كشی معماری با عنوان بتن الیافی بتن الیافی روشهای سبكسازی بنا كاربرد بتن الیافی در ایران مكانیزم عملكرد الیاف در بتن دانلود گزارش كار آموزی رشته عمران و نقشه كشی معماری با عنوان…

  • پاورپوینت بخارات گازها و اهمیت نشت گاز

    پاورپوینت بخارات گازها و اهمیت نشت گاز پاورپوینت گازها و بخارات آلی پاورپوینت گازها و بخارات قابل اشتعال پاورپوینت نمونه برداری از گازها و بخارات پاورپوینت اهمیت نشت گاز رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بخارات گازها و اهمیت نشت…

  • پاورپوینت آموزشی علوم ششم ابتدایی مبحث میکروسکوپ و اجزای آن

    پاورپوینت آموزشی علوم ششم ابتدایی مبحث میکروسکوپ و اجزای آن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزشی علوم ششم ابتدایی مبحث میکروسکوپ و اجزای آن در قالب 5 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • ریسک اعتباری و مطالبات معوق و الگو برای وصول آن

    ریسک اعتباری و مطالبات معوق و الگو برای وصول آن مطالبات بانکی چیست راهکارهای وصول مطالبات وصول مطالبات چیست وصول مطالبات بانک پروژه مطالبات معوق بانک راهکارهایی برای بهبود وصول مطالبات ریسک اعتباری در اعطای تسهیلات بانکی الگویی برای وصول…

  • مبانی نظری مرور زمان‌ كیفری‌ در حقوق ایران‌

    مبانی نظری مرور زمان‌ كیفری‌ در حقوق ایران‌ انواع مرور زمان آثار مرور زمان مرور زمان کیفری احكام‌ و مقررات‌ مرور زمان‌ كیفری مرور زمان‌ كیفری‌ در حقوق ایران‌ مرور زمان در قانون آیین دادرسی کیفری دانلود فصل دوم پایان…

  • پاورپوينت درس پنجم فارسی هشتم ابتدايی مبحث راه نيک بختی

    پاورپوينت درس پنجم فارسی هشتم ابتدايی مبحث راه نيک بختی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت درس پنجم فارسی هشتم ابتدايی مبحث راه نيک بختی در قالب 5 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • پاورپوینت گزارش طرحهای شرکت آب منطقه ای یزد

    پاورپوینت گزارش طرحهای شرکت آب منطقه ای یزد رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت گزارش طرحهای شرکت آب منطقه ای یزد جهت رشته گوناگون در قالب 19 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • پاورپوینت کتاب مقدمه ای بر مبانی برنامه ریزی شهری تألیف دکتر اسماعیل شیعه

    پاورپوینت کتاب مقدمه ای بر مبانی برنامه ریزی شهری تألیف دکتر اسماعیل شیعه کلمات کلیدی : دانلود رایگان پاورپوینت کتاب مقدمه ای بر مبانی برنامه ریزی شهری تألیف دکتر اسماعیل شیعه پاورپوینت کتاب مقدمه ای بر مبانی برنامه ریزی شهری…

  • ارزیابی ارزشهای اسلامی در ساختار طراحی لباس زنان و تاثیر آن بر سلامت جسم و روان

    ارزیابی ارزشهای اسلامی در ساختار طراحی لباس زنان و تاثیر آن بر سلامت جسم و روان کلمات کلیدی : پایان نامه ارشد طراحی لباس تأثیر مد بر سلامت جسم و روان راهکارهای پیشنهادی مقابله با مد طراحی لباس بانوان با…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق حجاب

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق حجاب مبانی نظری حجاب دانلود مبانی نظری حجاب پیشینه تحقیق حجاب ادبیات نظری حجاب فصل دوم پایان نامه حجاب مبانی نظری و پیشینه تحقیق حجاب ادبیات و مبانی نظری حجاب رفتن به سایت اصلی دانلود مبانی…

  • پاورپوینت كارگاه آموزشی مدیریت عملكرد

    پاورپوینت كارگاه آموزشی مدیریت عملكرد رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت كارگاه آموزشی مدیریت عملكرد جهت رشته مدیریت در قالب 46 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       مجموعه‌اي از…

  • طراحی و ساخت ربات پردازشگر تصویر در متلب

    طراحی و ساخت ربات پردازشگر تصویر در متلب روبات پردازشگر تصویر متلب طراحی روبات ساخت روبات برنامه نویسی IC روبات پروژه گروه برق رفتن به سایت اصلی

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق پرخاشگری

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق پرخاشگری مبانی نظری پرخاشگری پیشینه پرخاشگری دانلود مبانی نظری پرخاشگری پیشینه تحقیق پرخاشگری ادبیات نظری پرخاشگری فصل دوم پایان نامه پرخاشگری مبانی نظری و پیشینه تحقیق پرخاشگری ادبیات و مبانی نظری پرخاشگری رفتن به سایت…

  • پاورپوینت فرهنگسرای نياوران و تاریخچه آن

    پاورپوینت فرهنگسرای نياوران و تاریخچه آن پاورپوینت فرهنگسراي نياوران پاورپوینت فرهنگسراي نياوران تهران رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فرهنگسرای نياوران و تاریخچه آن جهت رشته تاریخ و باستان شناسی در قالب 17 اسلاید و با فرمت بصورت کامل و…

  • پاورپوینت سياستها و کليات بهداشت عمومي

    پاورپوینت سياستها و کليات بهداشت عمومي پاورپوینت سياستها و کليات بهداشت عمومي تحقیق سياستها و کليات بهداشت عمومي سياستها و کليات بهداشت عمومي تعریف بهداشت عمومي اهداف و دامنه فعاليتهاي بهداشت عمومي تاريخچه بهداشت عمومي در ايران اهميت بهداشت در…

  • پاورپوینت نحوه تهيه طرح‌ های کسب و کار در پروژه‌ های نانوتكنولوژی

    پاورپوینت نحوه تهيه طرح‌ های کسب و کار در پروژه‌ های نانوتكنولوژی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نحوه تهيه طرح‌ های کسب و کار در پروژه‌ های نانوتكنولوژی جهت رشته مدیریت در قالب 41 اسلاید و با فرمت pptx…

  • پاورپوینت علایم بیماری آلزایمر و تشخیص این بیماری

    پاورپوینت علایم بیماری آلزایمر و تشخیص این بیماری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت علایم بیماری آلزایمر و تشخیص این بیماری جهت رشته روانشناسی در قالب 28 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • پایان نامه کارشناسی رشته مدیریت با عنوان مدیریت آموزشی (بصورت جامع و کامل)

    پایان نامه کارشناسی رشته مدیریت با عنوان مدیریت آموزشی (بصورت جامع و کامل) توانایی تشخیص مفهوم مدیریت آموزشی و كاركردهای آن مدیریت آموزشی برقراری روابط انسانی دانلود پایان نامه کارشناسی رشته مدیریت با عنوان مدیریت آموزشی توانایی تشخیص مفهوم مدیریت…

  • پاورپوینت تعاريف و مفاهيم پايه انواع سيستم هاي توليد

    پاورپوینت تعاريف و مفاهيم پايه انواع سيستم هاي توليد کلمات کلیدی : پاورپوینت تعاريف و مفاهيم پايه انواع سيستم هاي توليد تعاريف و مفاهيم پايه انواع سيستم هاي توليد انواع سيستم هاي توليد زنجيره تامين مديريت زنجيره تامين ارتباط با…

  • بررسی اثر حجم معامله در رابطه بین بازده و سود جهت پیش بینی بازده

    بررسی اثر حجم معامله در رابطه بین بازده و سود جهت پیش بینی بازده اهمیت حجم معامله پیش بینی بازده دانلود پایان نامه حجم معامله اثر حجم معامله در رابطه بین سود و بازده حجم معامله بعنوان نماینده ای برای…

  • تحقیق در مورد بهزیستی روانشناختی مادران با کودکان ناتوان ذهنی

    تحقیق در مورد بهزیستی روانشناختی مادران با کودکان ناتوان ذهنی ابعاد بهزیستی روانشناختی نظریه های بهزیستی روانشناختی تحقیق درباره بهزیستی روانشناختی نظریه بهزیستی روانشناختی ریف نظریه فرانکل بهزیستی روانشناختی روانشناختی مادران با کودکان ناتوان ذهنی نظریه الگوی ويسينگ و وان…

  • پاورپوینت کتاب و درس مدیریت و اصول سرپرستی

    پاورپوینت کتاب و درس مدیریت و اصول سرپرستی پاورپوینت مدیریت و اصول سرپرستی سید جوادین پاورپوینت مدیریت اصول سرپرستی پاورپوینت اصول سرپرستی و مدیریت در سازمان پاورپوینت مبانی مدیریت و اصول سرپرستی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب و…